情人节裱花曲奇（心形曲奇+LOVE曲奇）

作者： Eva家有一只三粉小嘟

这个方子主要不是讲曲奇，而是裱花... 好挤花纹又清晰的曲奇方子首推“最好吃没有之一的曲奇”http://www.xiachufang.com/recipe/100380219/ 巧克力曲奇推荐http://www.xiachufang.com/recipe/100216448/ 或者用其他你喜欢的任何曲奇方子都ok的啦~ 挤的方向都用箭头标出来了~有不懂的再留言问哈~ （那啥..字和画略丑麻烦大家忍受下= =）

用料

• 好挤的曲奇面糊 1份
• 8角裱花嘴 1个
• 裱花袋 1个
• 烤盘 1~2个

情人节裱花曲奇（心形曲奇+LOVE曲奇）的做法步骤

步骤 1

心形曲奇A（基础版）： 就是画一个心形然后中间挤一个大花，结束。 效果见封面左上角。

步骤 2

心形曲奇B（点缀版）： 和基础版类似，只是结束时的大花变成小花，然后在左右两边各挤两个小花（共三个小花）。 效果见封面右上角。

步骤 3

心形曲奇C（心心相印）： 就是大心里面套小心哈，先画大心再画小的心。这个是一笔形成的，结束动作和基础款类似。 具体效果做出来见菜谱图最左边。

步骤 4

LOVE： 先挤L和O，画完O结束，开始画V、E和心。V的起始动作要和O连在一起，这样烤完以后才不会断。（或者可以用一笔连成直接从O连到V，但要写的漂亮比较不容易。） 效果见封面。封面最后的心我用第三笔画的，但容易断，按步骤图来就没有这个问题了。

步骤 5

至于I和U，U挺简单的就照着U写。I的话要把面糊稍微重叠，这样烤出来的I才不会散。其他字母也同理~

情人节裱花曲奇（心形曲奇+LOVE曲奇）的小贴士

1. 多做几次就好啦~其实挺简单的。我之前做过蔓越莓曲奇，可以放一小块蔓越莓在心的中间，会很像宝石。

菜谱创建时间：2015-02-10 05:41:35