爱心小饼干【创意点心】

作者： 甜蜜斯厨

好吃哦～

用料

• 黄油 70g
• 糖粉 40g
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 120g
• 玉米淀粉 50g
• 奶粉 10g
• 泡打粉 1g
• 可可粉 15g

爱心小饼干【创意点心】的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加入糖粉，用电动搅拌器打发（冬天的话，可以将搅拌盆放在温水里，隔水打发），打发至如图状即可。

步骤 2

手动搅拌鸡蛋，把蛋液加入到打发好的黄油里，继续搅拌均匀。

步骤 3

将低筋面粉、玉米淀粉、奶粉和泡打粉混合并过筛，倒入搅拌盆里，和之前的均匀混合。

步骤 4

揉成光滑的面团（如果一直很粘，可以适当加些低筋面粉），分成两个小团，一份先静置一旁，另一份加入可可粉，揉成均匀的深色。

步骤 5

适当擀成片状，放入冰箱，冷冻三分钟，拿出。

步骤 6

用模具做出爱心的样子～重叠起来，烤箱预热，160度，上下火10分钟，再闷1分钟，拿出放凉即可品尝喽～

步骤 7

完成～

菜谱创建时间：2015-02-09 17:23:27