芥菜炒肉

作者： ___安静69687

芥菜吸油，加点五花肉就刚好。不油不腻，芥菜也不会苦。

用料

• 猪肉（五花肉最好） 适量
• 芥菜 一小刻
• 盐 鸡精
• 油 适量
• 葱花

芥菜炒肉的做法步骤

步骤 1

先把肉，芥菜，葱花洗净备用。

步骤 2

起锅热油，放入葱花煸香，加入切好的肉炒至肉变白色。

步骤 3

加入芥菜头先炒（芥菜头比较不容易熟），等到头的那部分快熟了，就加入芥菜叶一起翻炒一分钟。加入盐、鸡精调味即可装盘。

菜谱创建时间：2015-02-03 15:33:47