草莓生日蛋糕

作者： 豆豆-497

从半年前就开始练习烘焙，只为了今年老公生日为他亲手做个生日蛋糕。脑海中构思了很多版本的装饰，今天终于出炉了！

用料

• 自制戚风蛋糕胚 一个
• 淡奶油 600ml
• 糖粉 若干
• 草莓 若干
• 黄桃 若干
• 黑巧克力 若干
• 奥利奥饼干 4块

草莓生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

将烤好的戚风蛋糕平均切成3片

步骤 2

将巧克力融化备用

步骤 3

奥利奥饼干去除中间夹心，切半，将少许碾成沫

步骤 4

草莓一部分切片，一部分切成两半

步骤 5

黄桃切片

步骤 6

放第一层蛋糕胚，抹上淡奶油

步骤 7

放上草莓片后，再抹一层淡奶油，然后同理铺第二层蛋糕胚，放上黄桃片，再抹淡奶油，最后放第三层蛋糕胚，抹淡奶油

步骤 8

最后裱花写字

菜谱创建时间：2015-01-28 12:56:44