用APP打开
红烧鱼头
104万人浏览
2.8万人收藏
374人做过
APP中查看更多做法
作者:
凌凌煮厨
用料
鲢鱼头
1个
姜、大蒜头、黄酒、胡椒粉、盐、糖、干红椒
适量
红烧鱼头的做法步骤
步骤 1
鱼头洗净、水沥干,劈两半。放热油锅中两面煎金黄。
步骤 2
再在盛鱼锅中加入水、姜、黄酒、盐、酱油、大蒜、少量糖,改小火煮10分钟,再加入干辣椒、胡椒粉小火烧至入味即可。
菜谱创建时间:2015-01-27 22:31:52
打开App收藏
鲫鱼豆腐汤
2 人做过
酥鱼
红烧猪蹄
红烧大全
家常菜大全
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
豆腐做法
全部菜谱分类
红烧排骨面
1 人做过
红烧鱼
红烧梭子蟹
2 人做过
作者的其他菜谱
萝卜炖羊肉
蚕豆瓣烧咸菜
红烧冬瓜
红烧狮子头
红烧肘子
2 人做过
鸭血炖豆腐
1 人做过
被大家加入到以下菜单
孔雀开屏(鲈鱼)
豆腐煲
1 人做过
番茄🍅鱼
葱烧豆腐
评分 7.8
364 人做过
鲫鱼豆腐汤
3 人做过
红烧鱼
6 人做过