波菜莲花卷

作者： 娄同学

用菠菜汁代替水来和面颜色翠绿秀色可餐的同时补充多和维生素

用料

• 面粉 200克
• 波菜叶 20片
• 酵母 5克
• 盐 少许
• 白糖 少许
• 食用油 少许
• 水 240ml

波菜莲花卷的做法步骤

步骤 1

波菜叶加125ml水用料理机打成波菜汁过滤只用汁。波菜汁用微波炉打40秒加温热加3克酵母再放100克面粉白糖盐油和成面团醒40分钟就好了白面包我就不用介绍了

步骤 2

面发好后取2个面团揉匀绿色中心挖个洞把白色面挤塞进去

步骤 3

幹成面皮

步骤 4

对折半圆形

步骤 5

叠成扇形

步骤 6

切成三等分

步骤 7

长面对长面中间对中间两个小面对在一起

步骤 8

取一根筷子在中间轻轻一压抽出筷子

步骤 9

两手拿着筷子两头轻轻向中间靠拢取出筷子就ok

步骤 10

放在盘子里盖好纱布醒一醒

步骤 11

冷水上锅中火烧开。开锅后12分钟就熟了

步骤 12

出锅了美美的

菜谱创建时间：2015-01-22 19:41:49