芹菜叶饼的做法

芹菜叶饼

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作者: 娄同学
娄同学

芹菜叶饼的用料  

芹菜叶饼的做法步骤

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  • 芹菜叶洗净放在开水里焯水

  • 焯水后放在凉水挤干水分

  • 切碎

  • 面粉到入盆里

  • 把切碎的芹菜叶放在面粉里拌匀

  • 慢慢加入放了盐的水和成面絮

  • 和成这样的面团盖上笼布醒15分钟

  • 做成这样的面挤子

  • 取其中一个面挤子摁成圆形

  • 幹成薄薄的圆饼

  • 平底锅烧热(不放油)用幹面杖挑起送入锅内

  • 放入锅里中火一面大约10多秒就可以反面了

  • 两面都烙熟就好了

菜谱创建时间:2015-01-28 15:17:21
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