老丁的私房菜-蒜薹肉丝

作者： 老丁的私房菜

家常小菜

用料

• 蒜薹 1把
• 肉丝 少许
• 酱油，盐 少许

老丁的私房菜-蒜薹肉丝的做法步骤

步骤 1

肉切丝，蒜薹洗净切段备用。 热锅凉油，待油三成热，放入肉丝，待肉丝变色，倒入蒜薹。

步骤 2

蒜薹翻炒一会，加入凉油，犹豫蒜薹比较不易烂，需要加入一些水，多炒一会儿。蒜薹熟后加入适量盐和味精调味即可。

菜谱创建时间：2015-01-21 09:30:30