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老丁的私房菜-蒜薹肉丝
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作者:
老丁的私房菜
家常小菜
用料
蒜薹
1把
肉丝
少许
酱油,盐
少许
老丁的私房菜-蒜薹肉丝的做法步骤
步骤 1
肉切丝,蒜薹洗净切段备用。 热锅凉油,待油三成热,放入肉丝,待肉丝变色,倒入蒜薹。
步骤 2
蒜薹翻炒一会,加入凉油,犹豫蒜薹比较不易烂,需要加入一些水,多炒一会儿。蒜薹熟后加入适量盐和味精调味即可。
菜谱创建时间:2015-01-21 09:30:30
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