烤箱版，宝宝肉松～

作者： 胖胖熊的快乐生活

宝儿八个月多，肉用的棒骨剃下来的肉，棒骨熬汤给他煮面条吃了。不浪费^_^ 剃下来的肉有筋，切肉的时候剔除就可以了。 用料都是看着来，因为宝宝的东西原汁原味最好，不要过多的调味

用料

• 肉 有多少用多少
• 花椒 少许
• 大料 少许
• 酱油 一点点

烤箱版，宝宝肉松～的做法步骤

步骤 1

肉切块凉水下锅煮开后捞出来

步骤 2

加各种调料炖香，时间和家里常规炖肉一样就可以。

步骤 3

炖熟后，捞出，等肉表面水分干了后，用刀剁碎…越碎越好

步骤 4

110度—130度烤箱，烤30分钟。期间翻动下，烤的时间根据肉质进行调整，至肉变色

步骤 5

烤好后，用榨汁机的研磨功能打几秒。这时，还可以添加熟芝麻一并研磨，或者生芝麻在烤肉时一起烤熟后研磨，增加营养

烤箱版，宝宝肉松～的小贴士

第一次发菜谱…没有拍照片，这个肉松都是在做饭的间歇做的，不费力，味道超级棒！我个人觉得，没有研磨的肉松宝宝吃差一点…有点硬，研磨过后瞬间就高大了很多

菜谱创建时间：2015-01-19 21:07:56