蝴蝶卷

作者： 茗梓-

用料

• 发酵面团 500g
• 干面粉 50g

蝴蝶卷的做法步骤

步骤 1

把肉好的面团均匀分成10份，再搓成长条。

步骤 2

左右手分别将细长条向中间卷，让其成为互不靠拢的两个圆。

步骤 3

将两个圆反向靠拢，留出蝶须。

步骤 4

左手食指轻按两个圆中间，右手用筷子在两个圆的三分之二处夹紧成蝴蝶身。

步骤 5

用剪刀剪出蝶须。

蝴蝶卷的小贴士

因为没有现做，所以图片有些应付，不过能看就行了！

菜谱创建时间：2015-01-18 17:09:43