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清蒸鲈鱼的做法
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清蒸鲈鱼

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作者: 子瑜妈妈
子瑜妈妈

清蒸鲈鱼的用料

清蒸鲈鱼的做法步骤

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步骤 1

将鲈鱼清洗干净

步骤 2

将鲈鱼两面划上斜刀

步骤 3

在鲈鱼身上淋上5ML料酒,抹匀

步骤 4

在鲈鱼身上撒上1.5克细盐,抹匀

步骤 5

在鲈鱼肚内塞入葱结和姜片

步骤 6

将鲈鱼装入盘中,淋上15ML色拉油

步骤 7

烧开一锅水,放上蒸架,将鲈鱼盘放入,盖上盖子,大火蒸3-5分钟即可

步骤 8

出锅后撒上葱花红椒粒装饰即可,趁热吃

菜谱创建时间:2011-10-14 11:44:41
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