爆炒菜心

作者： 宝宝贝的好妈咪(李太)

好喜欢吃菜心， 每年进入冬季的菜心都是甜甜的， 只要简单的清炒都特别的香甜。 百吃不厌！^O^

用料

• 菜心 一斤
• 蒜米 3，4瓣
• 油 适量
• 盐 适量

爆炒菜心的做法步骤

步骤 1

菜心掰断洗干净，沥干水份，蒜米拍扁

步骤 2

热锅倒入适量的油，入蒜粒爆香倒入菜心大火爆炒3分钟左右，放盐炒拌均匀即可出锅！

爆炒菜心的小贴士

火一定要够大，爆炒出来的菜心才会翠绿色哦！*^_^*

菜谱创建时间：2015-01-17 22:05:00