酥脆拉丝棉花糖

作者： 陀茯苓

绝对没有见过的棉花糖新吃法，又酥又脆！ 他需要借助一个东西，失败的牛扎糖，就是那种冷了之后硬得咬不动的牛扎糖，当然也可以使用成功的牛扎糖！ 歪打误撞做出来的！

用料

• 棉花糖
• 失败的牛扎糖

酥脆拉丝棉花糖的做法步骤

步骤 1

取一只不粘锅，开小火，丢入一至两块棉花糖，糖溶化后，取一块硬的牛扎糖压在棉花糖上，一拉一扯一拉一扯，一上一下，棉花糖就会由非常的粘，变成微微有酥脆感，最后使劲往上一拉，拉成一个长长的丝，空气中晾凉，就成了酥脆的棉花糖

步骤 2

完成！

酥脆拉丝棉花糖的小贴士

特别简单，记住棉花糖融化后就要关火，用牛扎糖沾着棉花糖在锅的四周到处拉扯！

菜谱创建时间：2015-01-16 21:04:50