蛋奶酱

作者： 爱家的方小太

用料

• 低筋面粉 15g
• 糖粉 30g
• 蛋黄 3个
• 牛奶 120g
• 香草精 2滴

蛋奶酱的做法步骤

步骤 1

将低筋面粉与糖粉混合过筛。

步骤 2

加入蛋黄液搅拌均匀。

步骤 3

加入牛奶和香草精。

步骤 4

搅拌均匀，以小火加热。

步骤 5

将蛋奶液煮至浓稠，立刻离火晾凉。

蛋奶酱的小贴士

做好的蛋奶酱，作为蛋糕的填充馅料，非常的美味可口。

菜谱创建时间：2015-01-16 10:09:52