黑芝麻海苔饼干

作者： 紫烁

根据君之的配方做的，非常成功！

用料

• 低筋面粉 100g
• 黄油 50g
• 鸡蛋 25g
• 海苔片 2g
• 盐 2g
• 泡打粉 1.25ml

黑芝麻海苔饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，记得不是液体状哦，可用吹风机吹得比较软就可以了，加入细砂糖，盐，用打蛋器打发。

步骤 2

将鸡蛋分两到三次倒入黄油中，每次都要使鸡蛋和黄油融合再加。

步骤 3

将海苔剪成碎末状，将面粉，泡打粉过筛后加入黄油中，同时加入海苔碎和黑芝麻，用手揉成团。（一个人没法拍照，这张只有省了）

步骤 4

我用的是饼干模，将饼干弄成长方形的，放到冰箱里冷藏两个小时定型。

步骤 5

定型好后拿出来切成厚度一致的薄块。

步骤 6

放到预热好的烤箱180度，上下火，15分钟左右。

黑芝麻海苔饼干的小贴士

不喜欢太咸的可以把盐减少点

菜谱创建时间：2015-01-06 14:33:36