用APP打开
撒苤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

撒苤

6960人浏览 206人收藏 6人做过
APP中查看更多做法
作者: 霹雳哼哼
霹雳哼哼

撒苤的用料

撒苤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

米粉过水烫熟,捞起晾干,最好放入冰箱冰镇一下

步骤 2

韭菜、香菜、小米辣切成末

步骤 3

在以上碎末中(有牛肉末也加入)加柠檬汁,加一碗凉白搅拌成汤汁,如果嫌不够酸,加少许白醋

步骤 4

加盐,加味精(可不要),将汤汁放入冰箱冰镇一下

步骤 5

将米粉拌入汤汁,开吃

撒苤的小贴士

其实是个懒人菜啦,除了米粉和牛肉,一切都是切切生吃,绝对原生态^_^。ps,照片是半成品,拍的很不好,希望不会影响各位的兴趣哈。

菜谱创建时间:2011-09-12 23:13:05
换个做法