牛肉紫菜包饭-Beef Kimbap

作者： 洁妮弗

非常好吃的一道韩国菜，可以当主食，早餐或者小吃。用料也超级简单，需要的就是时间和耐心。大家不妨试试吧！

用料

• 牛肉 1小块
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 大根 适量
• 菠菜 4棵
• 米 2杯
• 盐 适量
• 蒜 适量
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 香油 适量

牛肉紫菜包饭-Beef Kimbap的做法步骤

步骤 1

把做好的米饭加盐，香油，芝麻拌匀。放在一边冷却待用。

步骤 2

这是内陷需要的材料。

步骤 3

胡萝卜切斯，加盐腌制一会儿。最后炒熟待用。

步骤 4

牛肉切小块，加酱油，糖，香油，蒜蓉拌匀。腌制一会儿后，炒熟待用。

步骤 5

鸡蛋加盐，糖打散。煎成蛋饼切条待用。

步骤 6

菠菜过水挤干水分加盐，香油拌匀待用。

步骤 7

这是准备好的内陷儿材料。腌大根我用的是切好的，所以没有特意准备。如果没有腌大根，可以用韩国泡菜代替！

步骤 8

准备步骤太多，终于进入卷的过程啦！紫菜光亮一面向下，米饭添加到2/3的位置，用手把米饭给压实。

步骤 9

按自己喜欢的顺序加入刚才准备好的内馅儿。开卷！

牛肉紫菜包饭-Beef Kimbap的小贴士

我用了2杯米，一共做了4条包饭。吃不完的可以先不切，用锡箔纸卷好放在冰箱里。

菜谱创建时间：2014-12-22 00:17:19