蘑菇炒鸭蛋

作者： 坠入海的星

家常小炒

用料

• 蘑菇 适量
• 鸭蛋 两个
• 红椒 半个
• 盐 适量
• 味精 适量
• 糖 适量
• 蒜薹碎或者香葱 适量
• 生姜 适量

蘑菇炒鸭蛋的做法步骤

步骤 1

锅烧热倒入适量食用油，鸭蛋打散倒入，滑炒盛出来

步骤 2

锅中再倒入适量食用油，下入生姜和香葱

步骤 3

下入蘑菇，翻炒～这个时候会有点干，撒点盐把蘑菇的水分炒出来

步骤 4

下入鸭蛋继续翻炒均匀，调入适量味精，糖

步骤 5

撒入蒜薹翻炒几下出锅装盘就好了

步骤 6

很好吃

菜谱创建时间：2014-12-20 18:51:15