无油版番茄炒蛋

作者： 美妞王可可

减肥必备的快手菜。

用料

• 鸡蛋 1只
• 番茄 250g
• 香菜 1根
• 糖 5g
• 水 150ml

无油版番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

番茄切小块，放入锅里，再放入150ml水，开火。

步骤 2

水开后，将鸡蛋打入碗中，搅碎，然后倒入锅中。不要翻搅。

步骤 3

三分钟后，鸡蛋凝固了，再加入糖，稍微翻一下。

步骤 4

待番茄完全煮软，加入香菜，关火。

无油版番茄炒蛋的小贴士

香菜也可以换成蒜末。

菜谱创建时间：2014-12-13 12:57:58