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巧克力转印的做法

巧克力转印

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作者: 幸福未来52
幸福未来52
我也是新手,把最简单的最实用的和大家分享。

用料

巧克力转印的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我见过大多数人用油纸印,可是我觉的油纸不太清楚,在老师那见老师用惠尔通的裱花板转印的,回来我就搜了一下,好贵的说,所以变通一下买了个文件夹和一个透明的垫板。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大家都知道先画图啦。夹在垫板固定住。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先用黑巧描边,把黑巧放进裱花袋放进有40一50度的水里溶化后拿起擦干裱花袋,剪小口,画时裱花口应离垫板4毫米左右,让巧克力自然滑落。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

描好边就得填色,有时一小点的颜色还要调色真的很烦,所以老师推荐买些这种巧克力笔真的好方便。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果面积大,可以用这种色素调,别用惠尔惠之类的裱花色素调哦,会油水分离。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白色最后填,顺便把背部全涂一遍。防止撕时不完整。白色一定要盖过描边。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷冻20分钟后就能轻易从垫板拿下来装饰了。

巧克力转印的小贴士

夏天做转印可以每做完一个步骤放冰箱冷冻一下。巧克力溶点低,所以我每都用手试,微烫即可。就酱紫,说太多自己乱了。

菜谱创建时间:2014-12-12 22:49:47
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