好做又好吃得糖霜花生

作者： 清花淡茶

很好吃的一个小零食，方法简单，有时间为自己做个小零嘴吧~

用料

• 花生米 200g
• 白砂糖 170g
• 玉米淀粉 60g
• 水 20g

好做又好吃得糖霜花生的做法步骤

步骤 1

1.花生米洗净晾干，平摊在烤盘里。(图1) 烤箱150度烘烤至散发出香味。期间要搅拌几次，防止烤糊。出炉后晾凉待用。（没有烤箱的可以用平底锅焙一下。）

步骤 2

2.不粘锅放适量砂糖少许水，中火熬煮。糖水熬煮至起大泡。（图2）

步骤 3

3.倒入花生米搅拌均匀，让每一粒花生都沾上糖稀。

步骤 4

4.分次抓一小把淀粉撒入，然后不停翻炒，搅拌均匀关火晾凉即可。

菜谱创建时间：2014-12-09 20:57:23