15分钟搞定全能早餐！

Name: 15分钟搞定全能早餐！
Ingredients: 早餐

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作者： i烘焙美食实验室

早餐是一天中最重要的一餐，宁可晚餐不吃也要吃早餐，但是早晨的时间仿佛格外的短暂，为了能吃上一顿可口营养的早餐，不妨试试这些菜谱哦~

用料

早餐

15分钟搞定全能早餐！的做法步骤

步骤 1

培根鸡蛋三明治做法： 1.热锅，入鸡蛋、培根 2.咖啡机咖啡煮起来 3.觉得ok了，鸡蛋培根起锅 4.土司裹上蛋液入锅煎至两面金黄 5.土司+色拉酱+剩菜+培根+鸡蛋+土司叠叠叠罗汉 6.切个猕猴桃 7.15分钟~ well done 更多美食和专业烘焙知识请用手机关注i烘焙~等你呦

步骤 2

【芝士蔬菜鸡蛋饼】每次都会毫不手软的放很多cheese，遇热融化在蛋饼里的芝士，想想就流口水~~~还有咸香的火腿与清爽的蔬菜，为这款蛋饼加分再加分，哈哈，不多说啦，直接上做法吧！做法： 1.芝士、火腿与生菜都切成小粒备用 2.鸡蛋与牛奶，一小撮盐混合打匀，再加入芝士与火腿粒搅匀。 3.煎锅烧热后倒少量橄榄油，再倒入混合好的蛋液，用手转动煎锅，使蛋液均匀铺于锅底。 4.调中小火盖上盖煎到蛋饼边缘开始与锅壁分离，蛋液开始凝固时，均匀撒入生菜粒即可关火。小贴士 1.蛋饼里的其他食材可以根据自家存货调整，有什么放什么，但芝士和火腿一定要有，这两样和鸡蛋绝配呀。 2.蛋液里加少量牛奶能使煎出的蛋饼更嫩，也能为蛋饼增香。 3.因为火腿本生也是咸的，所以只要稍微加一点点盐就好，不然会太咸。更多美食和专业烘焙知识请用手机关注i烘焙~等你呦

步骤 3

牛奶水果燕麦粥做法： 1.燕麦片用半杯热开水冲泡 2.香蕉去皮，切片，苹果切丁 3.鲜奶加入燕麦片中拌匀，再加入香蕉，苹果，撒上葡萄干就可以吃了更多美食和专业烘焙知识请用手机关注i烘焙~等你呦

步骤 4

黄金馒头片做法： 1.准备馒头两个、鸡蛋两个、油、盐 2.鸡蛋加少许盐打散；馒头切成约1厘米的馒头片。 3.将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟，均匀的裹上一层蛋液。 4.平底锅放适量油，将馒头片放入。 5.中小火煎至两面金黄即可。 6.趁热吃吧。更多美食和专业烘焙知识请用手机关注i烘焙~等你呦

步骤 5

小葱麻油酱油面小时候，一碗水泡饭或者清汤面，加点酱油，滋味无穷。如今饱食终日，偶尔换换口味，吃上这简简单单的一碗素面，竟然连汤带面呲溜干净，连碗都看着不用洗... 做法： 1.煮一大锅水（多煮点~），煮开 2.准备一个碗，碗底倒适量酱油，刚刚煮开的水倒出一部分冲泡，面汤汤底完成。可以尝一下咸淡，淡了加酱油，咸了加水 3.剩下的开水，继续用来煮面；面条放入，煮个两三分钟就好（买的挂面包装上给的这个时间~） 4.面条直接捞到酱油汤里，淋上麻油，撒上葱花，完成完成更多美食和专业烘焙知识请用手机关注i烘焙~等你呦

步骤 6

咸泡饭做法： 1.肉糜事先用料酒生姜粉和少许盐搅匀，香菇提前泡发后洗净切丁，青菜洗净切碎 2.锅烧热后淋少许油，加肉糜，炒散后依次加香菇丁和青菜炒匀 3.加入水一碗，煮开后加入剩饭 4.再次煮开后加盐调味即可更多美食和专业烘焙知识请用手机关注i烘焙~等你呦

步骤 7

蛋煎饭团让米饭来个华丽变身？嘿嘿～而且妈妈再也不动担心剩米饭会被浪费掉了~~ 做法： 1.焖好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上蘸些水不粘手） 2.鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下，平底锅倒入适量油，放入饭团两面煎至焦黄就OK了小贴士隔夜的冷饭需要加热一下，不然口感太硬；不要用很多油炸，只要少量油煎一下就可以了。更多美食和专业烘焙知识请用手机关注i烘焙~等你呦

步骤 8