肉桂黄豆酥

作者： 熊熊的宝

这款小饼干是咸甜口的 加了肉桂粉，成品风味浓郁 主材是熟黄豆粉，成品的口感很粗犷 磨牙 不错哦

用料

• 熟黄豆粉 120g
• 黄油 60g
• 肉桂粉 3g
• 盐 1.5g
• 糖粉 30g
• 泡打粉 2g

肉桂黄豆酥的做法步骤

步骤 1

熟黄豆粉加入肉桂粉，泡打粉和一点点盐

步骤 2

将所有粉类切拌均匀

步骤 3

黄油室温软化加糖粉

步骤 4

充分搅拌均匀

步骤 5

将黄油液体加入粉类

步骤 6

捏成团

步骤 7

搓成粗圆柱体

步骤 8

用剪刀加成小块

步骤 9

烤箱预热175度，将所有饼坯放在摆好油纸的烤盘上

步骤 10

175度，中层上下火10-12分钟即可

肉桂黄豆酥的小贴士

TIPS： 1.黄豆粉是熟黄豆粉 2.盐必不可少，肉桂粉不能少 3.成品出来的口感跟一般的饼干不一样

菜谱创建时间：2014-12-01 15:06:37