土豆萝卜丝（软香下饭版）

作者： lili的小厨房

吃惯了小饭馆的脆脆的土豆胡萝卜丝，觉得牙齿硌的慌。。然后自己烧了这个软香版的，老公很爱吃，所以就推荐下下

用料

• 土豆 一到两个
• 胡萝卜 一根
• 盐 半勺
• 糖 一勺
• 蔬菜鸡精 小半勺

土豆萝卜丝（软香下饭版）的做法步骤

步骤 1

胡萝卜土豆切丝，大蒜拍扁切块

步骤 2

热油下大蒜爆香

步骤 3

闻到蒜香后倒入切好的丝，快速翻炒，炒到断生，加入半勺盐，一勺糖，小半勺蔬菜鸡精

步骤 4

炒匀调料后，倒入小半碗清水

步骤 5

盖上盖子闷，直到水闷干

步骤 6

起锅

土豆萝卜丝（软香下饭版）的小贴士

简单下饭

菜谱创建时间：2014-11-27 13:48:34