番茄土豆海鲜汤

作者： 下山虎虎

用料

• 番茄 2个
• 土豆 1个
• 鱼丸
• 虾
• 海带
• 香菜、大蒜
• 盐、鸡精、黑胡椒粉、生抽
• 油

番茄土豆海鲜汤的做法步骤

步骤 1

大蒜切末，番茄去皮切块，土豆切条，香菜切末。

步骤 2

锅里放油，烧热后下入蒜末煸炒，等蒜末略微发黄，下入番茄块翻炒，直到番茄软烂，加一点生抽。

步骤 3

加水，下入土豆条、海带，虾和鱼丸。

步骤 4

煮至土豆绵软，加盐、鸡精、胡椒粉调味。

步骤 5

出锅后表面撒香菜末。

番茄土豆海鲜汤的小贴士

用鲜虾或者虾仁都可以，如果是鲜虾，需要提前剪开背部去掉虾线。

菜谱创建时间：2014-11-19 19:59:06