花生糯米团

作者： 不乱于心°

很简单的一家乡小吃，注意花生炒过要稍微晾会儿，不然会不脆的。

用料

• 糯米粉 适量
• 水 随感觉
• 花生 一大碗
• 白糖 拌花生用

花生糯米团的做法步骤

步骤 1

花生入锅炒，不用全熟闻到香味就差不多了.把炒过的花生碾碎（外婆做这个的时候都是用石磨锤，我比较懒料理机一搅就完事了）.碾碎的花生加白糖拌好备用.

步骤 2

糯米粉加水和成团.捏成剂子（一般饺子皮大小的剂子就成）用掌心一压成圆形丢进烧开水的锅里煮至漂浮状态捞起，放到前面做好的白糖花生力一滚，好吃的花生糯米团就做好了。

菜谱创建时间：2014-11-13 23:11:32