先把淡奶油打发,然后放冰箱冷藏待用,另取酸奶,适量白糖混合均匀,吉利丁片冷水泡软,热水融化后放酸奶中,并将奶油一起搅拌均匀。
将一片蛋糕铺底
放几颗樱桃
倒层奶油
放些碎蛋糕
再倒层奶油,放猕猴桃
再倒层奶油后放冰箱冷藏四小时,之后取出撒可可粉,并放上樱桃酱,完成!
可以加入适量椰蓉,味道更多层次!