盐蒸红心果然橙

作者： 自然邦网

红心果然橙是产自秭归的一种特有橙子，红色果肉含有番茄红素，具有提高免疫力的作用，盐蒸红心橙在严冬具有暖胃的作用。

用料

• 红心果然橙 1个
• 食盐 少许

盐蒸红心果然橙的做法步骤

步骤 1

彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿

步骤 2

将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法

步骤 3

将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入

步骤 4

装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右

步骤 5

取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。

菜谱创建时间：2014-11-10 22:54:36