泡姜鸡

作者： .偶然的邂逅.

用料

• 鸡
• 大料少许
• 泡姜、泡小米椒
• 泡姜、泡椒水
• 葱、姜、蒜少许

泡姜鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡剁块，去腥处理，打沫子。

步骤 2

然后将鸡块码味40分中。

步骤 3

放锅上油，放大料，葱姜蒜，大火翻炒鸡块，加入泡姜，泡椒继续翻炒，再往锅里加入开水闷煮鸡块。

步骤 4

鸡煮熟后，将豆牙，包包菜垫地鸡块到入盆中陪香菜上桌，鸡块吃完后开火煮菜。

菜谱创建时间：2014-11-09 22:23:19