青椒虾仁

作者： 杜儿宝

此味道是麻麻的，酸酸甜甜的。喜欢的朋友可以试一下。

用料

• 虾仁
• 青椒
• 淀粉
• 盐
• 麻椒
• 葱

青椒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净用蛋清，水淀粉，盐腌制一段时间备用

步骤 2

锅中倒入少许油，放入麻椒，等出味以后放入腌制好的虾仁和葱加盐翻炒，出锅备用

步骤 3

锅中倒入油，葱，放入青椒加盐，7成熟后倒入翻炒好的虾仁，放入番茄酱，糖进行翻炒。。

青椒虾仁的小贴士

最后加入番茄酱时根据情况可加入少许水淀粉，以免粘锅

菜谱创建时间：2014-11-04 17:43:25