铅山汤粉

作者： 淡雅、曼陀罗花

同骨、米粉、瘦肉

用料

• 同骨头 1斤
• 粉干
• 瘦肉 盐、味精、鸡精
• 葱

铅山汤粉的做法步骤

步骤 1

先吧粉干头一天晚上用开水煮软，然后用冷水泡下。在捞起来。在把同骨头用高压锅熬制汤

步骤 2

第二天早上就比较简单了。把头一天骨头汤煮开。然后烧开水把米粉也汤下。在把肉丝切好用老抽盐、料酒、地瓜粉、拌下煮熟。

步骤 3

在拿个汤碗！放点盐、鸡精、味精、老抽、。喜欢什么调料自己可以加点。在把同骨汤倒入碗中。米粉汤好了捞起放入碗中。把肉丝放在上面。撒上葱花。就可以了

菜谱创建时间：2014-11-03 10:41:15