【山姆牛奶】抹茶拿铁

作者： 孙点点Marta

口味浓郁的山姆会员店牛奶搭配顶级的宇治抹茶，在秋冬季节煮上一锅抹茶拿铁，香浓的牛奶搭配甜中微苦的抹茶，真的拥有让人忘却烦恼的魔力。一口倾心，毫不夸张！ 再次感谢下厨房和山姆叔叔带来的好牛奶！

用料

• 山姆牛奶 400ml
• 抹茶粉 6g(喜欢浓郁口味可酌情添加）
• 白砂糖 16g

【山姆牛奶】抹茶拿铁的做法步骤

步骤 1

400ml牛奶，16g白砂糖，6g抹茶粉称重准备好。

步骤 2

山姆叔叔的牛奶来个特写！

步骤 3

在奶锅中倒入白砂糖，再加入过筛的抹茶粉。

步骤 4

使用中小火加热，用小号蛋抽不停地搅打至锅边牛奶冒微泡，微微沸腾的状态即可。

步骤 5

好了，现在就可以享用香浓的抹茶拿铁了。秋冬季节的治愈系饮品。

【山姆牛奶】抹茶拿铁的小贴士

1.山姆叔叔的牛奶是真心的香浓，比我平时喝的7天保质期的新鲜屋牛奶浓郁很多。作为烘焙配料也是极好的，烤了好几只戚风蛋糕，很赞！ 2.抹茶粉请也一定选用高品质的抹茶粉，不然煮出来的抹茶拿铁会发黄、发暗，影响口感。我使用的是国产的宇治抹茶，用完打算采购日本进口的。

菜谱创建时间：2014-10-31 22:23:56