黑木耳泡发洗净,撕成小朵。洋葱切丝,放在盘中备用。
锅里加水烧开,把木耳放进去煮几分钟,然后捞出沥干水分,趁热放在洋葱丝上。
盐、鸡精、白醋、白糖和芥末油放入洋葱木耳中,拌匀,最后上面滴几滴芝麻油即可。
注意芥末油别放太多哦,否则会呛得受不了的。