抹茶蜜豆麦芬

作者： 花右

喜欢健康的原料，操作也简单。 1大勺=15ml量勺 1小勺=5ml 量勺

用料

• #原料a 100g
• 低筋粉 100g
• 抹茶 1大勺（15ml的量勺）
• 泡打粉 1小勺（5ml的量勺）
• #原料b 30g
• 豆浆（原味） 100ml
• 黄蔗糖 30g
• 菜籽油 2大勺
• 枫糖浆 1大勺
• 蜜红豆 60g

抹茶蜜豆麦芬的做法步骤

步骤 1

将原料b倒入搅拌盆中，用打蛋器搅拌均匀，直到黄蔗糖融化，没有颗粒感。筛入原料a，继续搅拌。

步骤 2

留有少量干粉时加入蜜红豆（留一部分装饰用），用橡胶刮刀快速拌匀。

步骤 3

入模，八分满即可，表面装饰蜜红豆。烤箱预热180度，烘烤20-25分钟，脱模冷却。

菜谱创建时间：2014-09-21 18:17:09