简单煎饼果子

作者： 休提

不多说了，姐姐想吃的，记得以前做过，味道很好，但是那是在锅炉上放烙子做的。这会儿手头只有一个小平底锅，做法肯定要改变一下，跟街边味道不同，但也不差的。为什么是简单的，因为我没有果子，没加～葱碎也是直接拌进面糊里的～不嫌麻烦的话可以倒好面糊后撒上葱碎再倒入蛋液～我这么小的做了六张～蛋液没用完做了蛋饼～～！

用料

• 面粉 40克左右吧
• 葱（小指粗） 一根
• 盐 一点（可不加）
• 鸡蛋 一到两个
• 平底不粘锅

简单煎饼果子的做法步骤

步骤 1

面粉加水至稀糊糊。葱切碎直接放入面糊，再放入一点点盐。拌匀。面糊做好

步骤 2

鸡蛋放入碗里打散。鸡蛋液做好

步骤 3

平底锅热好刷一点油，倒入所需面糊，会立刻凝固，接着倒入所需全蛋液，表面覆盖均匀即可，若倒多了把多余的蛋液再倒回碗里。凝固了翻面煎一下子就好了。

步骤 4

喜欢刷什么都可以，加什么都可以。我刷的麻酱和辣酱。加生菜熟菜什么的。都，可，以。

简单煎饼果子的小贴士

都在简介里写了～

菜谱创建时间：2014-09-20 21:50:09