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猪肉香菇、猪肉胡萝卜包子馅(可作饺子馅)的做法
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猪肉香菇、猪肉胡萝卜包子馅(可作饺子馅)

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作者: 休提
休提

猪肉香菇、猪肉胡萝卜包子馅(可作饺子馅)的用料

猪肉香菇、猪肉胡萝卜包子馅(可作饺子馅)的做法步骤

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步骤 1

猪肉可先放冷水加姜片浸泡十分钟,然后沥干水分剁成肉馅备用。

步骤 2

葱和姜分别切碎备用(一定要分开切,不然会串味儿)

步骤 3

香菇切薄片,胡萝卜擦丝,焯水备用。

步骤 4

猪肉馅和葱沫姜沫放入一个盆,加入所有调料,用筷子迅速搅拌,边搅拌边加水,均匀出香味即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把调好的猪肉馅分成两份儿,分别加入放凉的香菇和胡萝卜。搅拌均匀就好。

猪肉香菇、猪肉胡萝卜包子馅(可作饺子馅)的小贴士

我写的都是大概数,按个人喜好可加可减。不过葱和姜不能放太少,肉的三分之一以上不要超过肉的量,放太多就没有肉味儿了。

菜谱创建时间:2014-07-29 20:43:47
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