先把凤爪洗干净,切两半放入锅里煮10分钟。煮的时候放点料酒生姜去味
让后煮熟用冷水过凉。在用自然水对这凤爪冲洗。在浸泡几分钟,然后绕起来,水没有滴了。就放入保鲜盒
放入保鲜盒中放两勺盐,在放泡椒倒入一点醋这就行了。在放入冰箱就行了。七八个小时就可以吃了