莲花白撕成块,洗净备用,培根切成块备用
热锅,到油,倒入莲花白翻炒,加入少许盐让其出水变软,倒入培根,翻炒,加鸡粉,出锅
莲花白一定要清洗干净,虽然看上去它一层层包裹着很干净,但是根部很容易有细沙,所以清洗的时候一定要细心!