简易版烤肉串

作者： 捷-12

味道不错，而且简单。

用料

• 猪腰肉 适量
• 青椒 1/2个
• 红椒 1/2个
• 洋葱 1/2个
• 生抽 适量
• 糖 1匙
• 麻油（植物油） 适量
• 黑胡椒 适量
• 孜然粉 适量
• 五香粉 适量

简易版烤肉串的做法步骤

步骤 1

猪腰肉切成4mm*3mm厚度小块。

步骤 2

将生抽、糖、孜然粉、黑胡椒、五香粉、猪肉块混合，腌制20分钟

步骤 3

腌制猪肉的同时，将牙签泡水。

步骤 4

将洋葱、青椒、红椒分别切成4mm*3mm的小块。

步骤 5

用牙签按照一层肉块一层蔬菜的顺序，将所有食材串好。

步骤 6

肉串平铺在垫了油纸的烤盘上，均匀的刷上一层芝麻油。

步骤 7

将烤盘放入230度预热的烤箱中，烤20分钟，出炉就可以开动~~~~

简易版烤肉串的小贴士

因为每个烤箱不同，所以烤肉的时间也不一样，亲们自己掂量烤制的时间哦~~~ PS：肉的话可以换成其他的肉类，不一定猪肉的说~~~

菜谱创建时间：2014-09-09 09:21:14