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孜然五香烤肉粒
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作者:
捷-12
渣五厨艺,完虐馋嘴小食
用料
瘦肉
500g
酱油
适量
糖
适量
白酒、老酒
适量
孜然粉
适量
五香粉
适量
孜然五香烤肉粒的做法步骤
步骤 1
瘦肉切成1指节粗细颗粒
步骤 2
除孜然外,全部调料材料与肉粒混合,腌制30分钟左右
步骤 3
肉粒平铺在烤盘,230度烤20分钟后取出,清楚掉多余肉汁,继续烤10分钟,翻面再烤10分钟
步骤 4
拌入孜然粉,开吃
菜谱创建时间:2015-05-03 09:58:24
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