起司煎蛋乌冬面

作者： 马不厨

日式料理

用料

• 乌冬面
• 鸡蛋
• 奶酪

起司煎蛋乌冬面的做法步骤

步骤 1

超市有熟乌冬面卖，水开下面，至水再次沸腾捞出即可。

步骤 2

奶酪切丝，铺在乌冬面上。

步骤 3

煎鸡蛋至蛋白成型即可，不要让蛋黄凝固，放在奶酪上。

起司煎蛋乌冬面的小贴士

1.乌冬面不要太多，否则味道太淡。 2.食用时需划开蛋液，进行搅拌，所以煎蛋不能太熟。

菜谱创建时间：2014-09-07 17:16:19