《昨日的美食》之洋葱新马铃薯味噌汤

作者： freshtime

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.2 #11。 たまねぎと新じゃがのみそ汁

用料

• 土豆 200g
• 洋葱 150g
• 味噌

《昨日的美食》之洋葱新马铃薯味噌汤的做法步骤

步骤 1

书上就一格。

步骤 2

准备材料。

步骤 3

土豆去皮，切2mm厚的片。 洋葱切丝。

步骤 4

锅中加两碗水，放入土豆煮至熟后，下洋葱煮到洋葱变软。

步骤 5

放味噌。

步骤 6

上桌。我还洒了点葱花。

《昨日的美食》之洋葱新马铃薯味噌汤的小贴士

洋葱甜甜的，煮味噌汤很好喝。 虽然书上说新土豆可以不用去皮直接煮，但我还是不太敢拿没去皮的土豆煮汤。

菜谱创建时间：2014-08-28 20:47:08