苹果李子酱

作者： Fei的美好生活

处理快要过期的水果，最好的方法就是做成酱！

用料

• 苹果 2个
• 李子 8—10个
• 柠檬 1个
• 香草糖 4—5大勺
• 冰糖 自行掌控

苹果李子酱的做法步骤

步骤 1

洗净所有果实，去核，切成小粒。

步骤 2

撒糖，挤柠檬汁，腌制二十分钟，主要等它出些汁水。

步骤 3

不要用铁锅，用木勺小火不停搅拌，期间加冰糖，熬至少半个小时以上。想甜点就多放些冰糖！

苹果李子酱的小贴士

水果不用去皮，洗干净外皮就可以。苹果可以切小点颗粒，我的大了，不过很实在。

菜谱创建时间：2014-08-20 15:04:43