用APP打开
红茶丝绒蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

红茶丝绒蛋糕

1253人浏览 93人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
Fei的美好生活

红茶丝绒蛋糕的用料

红茶丝绒蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

取干净无水无油的两个盆,分别打入蛋黄和蛋白。

步骤 2

在蛋黄盆里加入40g白糖搅拌至细砂糖基本融化,依次加入油,奶茶,筛入混合好的低粉和红曲米粉,搅拌均匀至看不到粉末。

步骤 3

先用手持电动打蛋器打成白色粗泡,用于蛋白的西砂糖再分三次加入,打发至干性发泡。

步骤 4

把打好的蛋白分三次加入蛋黄糊中,用搅拌铲从下至上搅拌均匀,不要搅的太久以免消泡。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱160度预热,入烤箱前先震动磨具,然后用150度烤35分钟。烤好后倒扣在蛋糕架上,放凉后取出。可用糖粉装饰,也可做奶油裱花。

菜谱创建时间:2014-05-15 18:12:52
换个做法
还有244种做法,这就去看 >>