用APP打开
酒爆老蛏的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

酒爆老蛏

745人浏览 18人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 樱木-2
樱木-2

酒爆老蛏的用料

酒爆老蛏的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

碗里放少许番薯粉、加少许水,调匀备用;大葱切段,姜切丝,蒜头捣碎,小米椒切小段。

步骤 2

开中火,锅里放油烧热,放一汤匙白糖,勾芡成汤汁,注意火候,不要焦了。

步骤 3

放入小米椒、蒜头、姜丝爆香。

步骤 4

放入老蛏,加入少许盐、老抽、生抽、醋、一汤匙白酒,开大火爆炒半分钟,加入事先调好的番薯粉,量少许,主要起到勾芡功效,盖锅焖烧两分钟。

步骤 5

开锅放入事先切好的大葱段,再焖半分钟,起锅装盘。

菜谱创建时间:2014-08-09 17:20:25
换个做法

酒爆老蛏的其他做法


可乐鸡翅
可乐鸡翅
评分 8.3 11652 人做过
APP查看详细教程
春饼 —薄如纸
春饼 —薄如纸
评分 9.3 8165 人做过
APP查看详细教程
超级下饭菜--金针菇日本豆腐
超级下饭菜--金针菇日本豆腐
评分 7.5 6506 人做过
APP查看详细教程

不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
评分 8.9 8971 人做过
APP查看详细教程
✨香煎豆腐✨
✨香煎豆腐✨
评分 8.1 15453 人做过
APP查看详细教程
简单香蕉蛋糕
简单香蕉蛋糕
评分 7.5 12303 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


全蛋版蛋挞
全蛋版蛋挞
评分 8.3 44868 人做过
APP查看详细教程
水煮肉片
水煮肉片
评分 8.0 12859 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry+》牛轧糖(棉花糖版)(简单好吃、送礼必备)
《Tinrry+》牛轧糖(棉花糖版)(简单好吃、送礼必备)
评分 8.6 11615 人做过
APP查看详细教程

菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉
评分 8.4 7429 人做过
APP查看详细教程
芒果慕斯蛋糕
芒果慕斯蛋糕
评分 8.2 11633 人做过
APP查看详细教程
完胜85度C牛奶椰丝小方
完胜85度C牛奶椰丝小方
评分 8.2 19326 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry下午茶》教你做雪媚娘大福
《Tinrry下午茶》教你做雪媚娘大福
评分 8.8 11081 人做过
APP查看详细教程
土豆焖饭(电饭锅版)
土豆焖饭(电饭锅版)
评分 8.0 13116 人做过
APP查看详细教程
6寸戚风蛋糕(2蛋)
6寸戚风蛋糕(2蛋)
评分 8.5 23270 人做过
APP查看详细教程