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菠菜粒粒炒饭的做法
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菠菜粒粒炒饭

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作者: 蛋酱 小煮意
蛋酱 小煮意

菠菜粒粒炒饭的用料

菠菜粒粒炒饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜,猪肝清洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将洗净的菠菜,猪肝切粒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将米饭与鸡蛋搅拌均匀,并洒上少许盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋直接打在米饭碗里

步骤 5

热锅,倒入多点油,下姜丝爆香,加入猪肝粒,加入适量盐,炒半成熟

步骤 6

倒入菠菜粒,猪肝与菠菜,一起炒一分钟,待菠菜变色

步骤 7

倒入拌有鸡蛋液的米饭,不断翻炒约三分钟,使米饭粒松散

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量酱油,调味,出锅

菠菜粒粒炒饭的小贴士

尽量使没粒米饭粘有蛋液,炒出来的饭就会金色。可加入胡萝卜丝,色泽更佳。

菜谱创建时间:2014-08-08 13:06:23
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