小排冬瓜枸杞汤（含黄芪）

作者： Randomda

清热解暑，补气益肾

用料

• 冬瓜，小排，盐，味精，枸杞，黄芪，葱，姜，大蒜
• 料酒，生抽

小排冬瓜枸杞汤（含黄芪）的做法步骤

步骤 1

酱油料酒生姜水腌制小排二十分钟，放入高压锅加水（可以多一些防止烧干），待水沸汤后将浮泡沫即血水清掉，盖高压锅盖子大火十分钟，换普通锅子，放入切好的冬瓜，大火烧沸后转中小火闷一下越十分钟，放入洗干净的黄芪大火沸下后转中小火五分钟，然后放枸杞，一分钟后关火撒葱花。完

小排冬瓜枸杞汤（含黄芪）的小贴士

加入黄芪后汤的味道会有点黄芪的药草味道，会不及纯汤来的好喝，但是更加健康。 枸杞不能沸太久，会烂，所以就一分钟就可以了

菜谱创建时间：2014-08-07 06:09:58