自制简易开胃咖喱

作者： zoe邱月萌

用料

• 猪肉 随意
• 鸡蛋 一到两个
• 番茄 一个大的
• 洋葱 少许
• 青椒 少许
• 咖喱 两汤匙
• 馒头 两个

自制简易开胃咖喱的做法步骤

步骤 1

1处理食材，馒头切片

步骤 2

2.炒肉丁，和洋葱，青椒一起炒香，不用加任何佐料，放着备用， 3.煎鸡蛋，煎熟及可，然后把鸡蛋在锅里弄成碎碎的，放着备用 4.开始弄酱汁，把番茄放入锅里，加入咖喱，汤(米汤，椰汁，白开水都行)，大概两大汤勺，把番茄捣成酱泥，加少许盐及可 5.把所有材料放入，混合，炒几下就可以了。 6.然后把切片的馒头，加少许油把两面煎脆及可，最后装盘

菜谱创建时间：2014-08-05 22:06:44