法国风情香蒜酥脆包

作者： ciii

这是西餐必备一道餐前小吃或是配汤的法包！酥脆的口感！让你一口接一口哟！做法与材料都才容易！本土原料也能打造出外国风情。

用料

• 法包（超市就有） 1条
• 黄油（无盐） 50g
• 本土香菜（其实是要法香） 1小撮
• 盐 5g
• 蒜茸 2瓣大的

法国风情香蒜酥脆包的做法步骤

步骤 1

把法包斜切成2公分厚度块状。

步骤 2

蒜瓣切蓉状、香菜叶切碎、黄油加盐微波炉融化20秒！（微波炉加热视情况而定、只要成液体就行）

步骤 3

往液体黄油中加切好的蒜茸、香菜末，搅拌一下，就在摆好烤盘的面包上刷一层混合黄油液体

步骤 4

放入180度预热好的烤箱，7-8分钟后用筷子按一按面包中间！脆度视乎个人喜爱而定，如果像我喜欢很脆的就搓一搓，中间搓下去有硬度就OK了！

菜谱创建时间：2014-08-03 16:52:04