青椒炒腊八豆

作者： 希洛大大大大人

用料

• 腊八豆
• 青椒
• 蒜
• 姜

青椒炒腊八豆的做法步骤

步骤 1

青椒切碎，大量蒜切碎，姜末一点点

步骤 2

炒锅放油烧热，先放三分之一蒜爆香下腊八豆翻炒，然后放入姜末，加一丁点水稍稍焖一下

步骤 3

水收干青椒碎入锅，翻炒到青椒熟，试试咸味够不够

步骤 4

所有的蒜末入锅随意翻匀

步骤 5

一点味精或鸡精

步骤 6

完成

青椒炒腊八豆的小贴士

腊八豆一般都是腌在坛子里面的，所以很咸很咸，一定要试味道，一般是不用加盐的。 喜欢的话可以加肉末一起炒。 很下饭。

菜谱创建时间：2011-08-27 14:47:41